Mini-saint-honoré truite ail et fines herbes 35 grs de farine 25 grs de maïzena ½ sachet de levure chimique 30 grs de lait 10 cl de crème semi-épaisse 1 cuillère à café de mélange 5 épices dés de truite fumées 30 grs d'huile 3 œufs 1 petit pot de fromage...

Mettre le beurre, le sel, le poivre et l'eau dans une casserole faire fondre le beurre Ajouter la farine tamisée remuer vigoureusement Laisser refroidir quelques minute ajouter les œufs, remuer jusqu'à absorption de l'oeuf recommencer l'opération pour...