voici la recette. Le mieux étant de le préparer 24H à l'avance, plus ca repose et mieux c'est 135 gr de carottes rappées (soit 2/3) 110 gr d'amande en poudre (ou 60gr d'amande, 60gr de noisette en poudre) 30 g de noix hachées 20 gr de raisin blond (moi...

Pain d'épices ( recette de michelle) Pour 1 moule à cake pyrex de 30 cm de long et le pain d'épices monte largement au dessus du bord, sans retomber Faire préchauffer le four th5 (150) je fais fondre : + ou- 250g de miel liquide bien goûteux, 60g de cassonade...