tarte salee - la petite cuisine de gladys

tarte salee

27 septembre 2018

tarte à la tomate

Tarte à la tomates une pâte à tarte brisée une dizaine de petites tomates 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de concentré de tomates un peu de poivre un peu d'huile d'olive gruyère râpé origan laver vos tomates enlever le pédoncules les...

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15 janvier 2018

tarte salée jambon poireaux carottes

Tarte salée poireaux carottes jambon une pâte brisée ou l'acheter toute faite 4 carottes 1 poireau 1 cube de bouillon de légumes bio 3 tranches de jambon fines 2 poignées de gruyère 3 œufs 200 ml de lait sel poivre préparation pâte brisée 300 grs de farine...

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2 août 2016

tarte à la tomate

Tarte à la tomate ( inspirée de l'excellent blog de "c'est ma fournée'' 800 grs de tomate cocktails sel, poivre , thym effeuillé, huile d'olive pour la pâte ( pour les intolérants au gluten) 1 cercle de 26 cm de diamètre ou 1 plat à tarte 80 grs de farine...

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12 juin 2016

tarte salée saumon chèvre et feuille de brick

tarte salée feuilles de brick et saumon 4 feuilles de brick 4 tranches de saumon fumé 3 tomates 1 petit pot de fromage de chèvre frais une petite poignée de gruyère râpé 20 cl de crème liquide 2 oeufs 1 cuillère à café de maïzéna aneth poivre disposer...

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20 février 2015

tarte aux épinards et au salakis

Tarte aux épinards et au salakis 1 pâte à tarte brisée maison ou commerce.. 3 œufs poivre 1 barquette de salakis de 200 grammes des épinards congelés ou frais( si frais, 1 sachet de pousses, les cuire dans l'huile d'olive, en remuant de temps en temps)...

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14 février 2015

tarte fine de st-jacques à la crème de topinambour par flora mikula

te fine aux st-jacques et noisettes et topinambour Présenté par Flora MIKULA ( et bien arrangées par moi) Ingrédients pour une assiette : 1 pâte feuilletée achetée dans le commerce 3 grosses noix de Saint-Jacques ( j'ai pris des congelées) 4 topinambours...

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6 février 2015

tatin d'endives caramélisées

tatin d'endives caramélisées 1 kg d'endives 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de curry en poudre 300 g de pâte brisée 2 échalotes sel et poivre Réalisation nettoyer les endives, ôter les feuilles abîmées et les couper...

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31 janvier 2015

tarte salée à la tartiflette

tarte salée à la tartiflette pâte feuilletée ( faite au tm) 150 g de farine 150 g de beurre (congelé) 1 pincée de sel 75 grammes d'eau froid préparation: mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 secondes, vitesse 6. mixer 5 secondes en sens...

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